Bahan:
- 3 siung bawang putih, 5 siung bawang merah, 5 biji kemiri, 1 bks serbuk soup aceh, 1 bh tomat, 1 btr telur, 3 sdm minyak goreng, 1/2 kg wortl, 1/4 kg bunga kol, 1/4 kh kacang kapri, garam secukupnya.
Cara masak:
- Bawang merah + bawang putih + kemiri dilumatkan (diblender), aduk dengan 1 bks serbuk soup aceh + tomat yang telah di cincang, ditumis dengan 2 siung bawang merah yang telah di rajang, masukan sayuran setelah matang tuangkan 1 btr telur yang telah dikocok, tunggu sampai masak. Siap dihidangkan.
Komposisi Soup Aceh: lada, pala, ketumbar
Tidak ada komentar:
Posting Komentar